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De Bali a Bermudas: compara islas por ambiente, temporada, idioma y precio.

Eco-lujo Destinos de vela Islas francesas Bajo riesgo de tormentas Fuera de lo común

Foto deLisa FarkyeenUnsplash

Tenerife

La montaña más alta de España está en esta isla, y el último tramo exige permiso.

Islas CanariasCapital: Santa Cruz de Tenerife

Para familiasAventuraEconómicoTeletrabajo

El Teide alcanza 3.715 metros: el punto más alto de España y, medido desde el fondo oceánico del que salió, uno de los mayores volcanes del planeta. Un teleférico sube hasta los 3.555 metros; recorrer lo que queda hasta el cráter exige un permiso gratuito reservado con antelación, con un cupo diario limitado.

La montaña reparte además el tiempo de la isla. Los alisios chocan contra la vertiente norte y descargan allí su humedad: el norte es verde y aterrazado, con la vieja capital de La Laguna, mientras el sur se mantiene seco y es donde se levantaron los complejos turísticos y el aeropuerto que los sirve. El avistamiento de cetáceos funciona todo el año en el suroeste, donde hay calderones residentes en el canal hacia La Gomera.

Datos rápidos

Moneda

EUR

Euro

Idioma

Spanish

+ English

Electricidad

—

Conducción

Derecha

Estilo estadounidense

Aeropuerto

TFS

TFN

Emergencia

—

Policía · Bomberos

Cuándo ir

Desglose mensual

Riesgo de tormentas: Ninguno

Ene

Mejor

Feb

Mejor

Mar

Mejor

Abr

Mejor

May

Mejor

Jun

Mejor

Jul

Mejor

Ago

Mejor

Sep

Mejor

Oct

Mejor

Nov

Mejor

Dic

Mejor

Mejores mesesTemporada de lluvias

Eventos principales

Feb

Carnaval de Santa Cruz

El mayor carnaval de Europa después del de Río, con una Gala de elección de la Reina del Carnaval cuyos trajes pesan más que quienes los llevan y van sobre ruedas.

Carnaval

Jun

Corpus Christi en La Orotava

Alfombras de arena volcánica de colores, traída del cráter del Teide, se extienden por la plaza del pueblo y luego las destruye la procesión que pasa por encima.

Religioso

Ago

Romeria de San Roque

La romería de Garachico, con carretas de bueyes, traje tradicional y comida repartida desde las carretas a lo largo del recorrido. Una de las romerías más concurridas de Canarias.

Cultural

Joyas ocultas

Pueblo

Masca

Un caserío sobre una cresta afilada en el macizo de Teno, al que se llega por una carretera de curvas cerradas; el barranco que baja al mar exige permiso.

Naturaleza

Anaga

Laurisilva en la península nororiental, húmeda y cubierta de musgo, resto del bosque que cubría el Mediterráneo antes de las glaciaciones.

Playa

Playa de Benijo

Arena negra y roques al final de la carretera de Anaga, con corrientes fuertes y sin socorrista.

Comida local

Papas arrugadas con mojo

dietary_tags.vegan

Papas pequeñas hervidas en agua muy salada hasta que la piel se arruga y cristaliza, servidas con mojo rojo (picón) o verde (cilantro).

Gofio

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Harina tostada de maíz o trigo, alimento básico guanche anterior a la conquista española; se disuelve en leche, caldo o fumet como espesante.

Queso asado con miel de palma

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Queso de cabra a la plancha bajo miel de palma sacada en La Gomera, al otro lado del canal.

Consejos de seguridad

Seguridad acuática

Las costas norte y oeste dan al oleaje abierto del Atlántico y muchas playas no tienen socorrista. Báñate donde haya sistema de banderas y trata la bandera roja como una prohibición, no como un aviso.

Naturaleza

La cima del Teide está a 3.715 metros y la estación superior del teleférico pasa de 3.500. La altura afecta a gente que se encontraba bien a nivel del mar esa misma mañana, y puede hacer 20 °C menos.

Transporte

La TF-21 y las carreteras del macizo de Anaga son estrechas, empinadas y muy frecuentadas por ciclistas. Reserva un coche pequeño en lugar del más grande disponible y cuenta mucho más tiempo del que marca el mapa.