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Éco-luxe Destinations voile Îles françaises Faible risque de tempête Hors des sentiers battus

Photo deXavier CoifficsurUnsplash

Mauritius

La seule île où le dodo ait jamais vécu — il a disparu moins d'un siècle après l'arrivée des marins.

Océan Indien occidentalCapitale: Port Louis

FamilialLuxePlongée et snorkelingPatrimoine culturel

Le dodo n'a existé qu'à Maurice. Les Hollandais débarquent en 1598, la dernière observation généralement admise date de 1662, et l'oiseau disparaît en l'espace d'une vie d'homme — moins par la chasse que du fait des porcs, des rats et des singes descendus des navires. Le muséum d'histoire naturelle de Port-Louis conserve la reconstitution que tout le monde a déjà vue en photo.

À la forêt a succédé la canne à sucre, qui couvre encore une grande partie du plateau central ; ce sont les plantations qui expliquent une population majoritairement d'origine indienne, où le créole, le français, le chinois et l'anglais se parlent au quotidien. Le Morne Brabant, le bloc de basalte du sud-ouest, servit de refuge aux esclaves marrons et est inscrit à l'UNESCO depuis 2008. La saison des cyclones va de novembre à avril.

En bref

Devise

MUR

Mauritian rupee

Langue

English

+ French

Électricité

—

Conduite

Gauche

Style britannique

Aéroport

MRU

Sir Seewoosagur Ramgoolam International

Urgence

—

Police · Pompiers

Quand partir

Répartition mensuelle

Risque de tempête: Élevé

Jan

Pluie

Fév

Pluie

Mar

Pluie

Avr

—

Mai

Idéal

Jun

Idéal

Jul

Idéal

Aoû

Idéal

Sep

Idéal

Oct

Idéal

Nov

—

Déc

—

Meilleurs moisSaison des pluies

Événements majeurs

Jan

Thaipoosam Cavadee

Des dévots tamouls portent des arches de bois décorées jusqu'aux temples après dix jours de jeûne, beaucoup la peau traversée de broches. La date suit le calendrier tamoul.

Religieux

Mar

Fête de l'Indépendance

Le 12 mars marque à la fois l'indépendance du Royaume-Uni en 1968 et le passage à la république en 1992, avec cérémonie du drapeau et démonstrations au Champ de Mars.

Culturel

Nov

Festival International Kreol

Une semaine de séga, de cuisine et d'événements autour de la langue partout dans l'île, close par un grand concert. Le séga lui-même est inscrit au patrimoine immatériel de l'UNESCO.

Culturel

Trésors cachés

Nature

Ile aux Aigrettes

Un îlot corallien au large de la côte sud-est, replanté de la forêt d'ébéniers qui couvrait autrefois l'île principale, avec pigeons roses et tortues géantes réintroduits.

Cascade

Cascade de Chamarel

Une chute unique de 100 mètres dans un bassin boisé, mieux vue depuis la plateforme de la route au-dessus que depuis le pied.

Site historique

Maison Eureka

Une demeure créole des années 1830 à Moka, aux 109 portes, conçue pour capter la brise de toutes les directions.

Cuisine locale

Dholl puri

dietary_tags.vegan

Une galette fine fourrée de pois cassés jaunes moulus, repliée autour d'un curry de haricots et d'une rougaille, mangée dans du papier, dans la rue.

Rougaille

Une base de tomate, de gingembre, d'ail et de thym cuite avec du poisson, de la saucisse ou des haricots ; la sauce créole de tous les jours.

Gateau piment

dietary_tags.vegan

Des beignets de pois cassés et de piment vendus par sachets le matin, mangés avec du pain et du beurre.

Conseils de sécurité

Sécurité aquatique

Le lagon est calme parce que le récif prend la houle, ce qui rend les passes trompeuses. Ne nagez pas et ne pagayez pas au-delà de la ligne de récif, et renseignez-vous sur place pour savoir où sont les passes.

Nature

Les poissons-pierres se camouflent sur le fond du lagon et leurs épines causent des blessures graves. Les chaussons de récif règlent le problème et méritent d'être portés partout où l'on marche sur du sable près du corail.

Transport

On roule à gauche, et les routes hors autoroute sont étroites, avec des piétons et des chiens errants. Mieux vaut éviter de conduire de nuit dans l'intérieur.